Braune Lebensmittelfarbpaste von Sugarflair – hochkonzentriert für Zuckerbuttercreme und Zuckerguss

Die braune Lebensmittelfarbpaste von Sugarflair ist eine hochkonzentrierte Paste für Konditorei-Enthusiasten und Profis, die warme, dezente oder kräftige Brauntöne wünschen, ohne die Textur ihrer Produkte zu beeinträchtigen.

Funktionen

• Größe: 25 g
• Farbe: Pastellbraun mit der Fähigkeit, eine Reihe von Farbtönen von dezent bis tief zu erzeugen
• Form und Effizienz: konzentrierte Paste, die während des Gebrauchs ihre Konsistenz behält und für maximale Intensität kleine Mengen erfordert
• Kompatibilität: Kann in Fondant, Fondant, dekorativem Fondant, Buttercreme, Zuckerguss, Kuchenmischungen, Teig und Kuchendekorationen verwendet werden
• Farbbeständigkeit: Die Farben halten im Vergleich zu Flüssig- oder Gelfarben länger und sorgen während der gesamten Zubereitung für einen gleichmäßigen Farbton
• Inhaltsstoffe und Einstufung: Feuchthaltemittel E422, Trennmittel E551, Farbstoff E170, E155 (Braun HT); Nuss, Gluten, GVO-frei; geeignet für Vegetarier und Veganer; koscher und halal
• Gebrauchsanweisung: Vor Gebrauch gut mischen; Nach und nach mit dem Stäbchen hinzufügen, um den gewünschten Farbton zu erhalten; Die Farbe kann sich mit der Zeit intensivieren
• Lagerung: In einer geschlossenen Box an einem trockenen, vor Feuchtigkeit geschützten Ort aufbewahren
• Zulassungshinweis: das Produkt enthält E171; Nach französischem Recht ist der Verkauf ab dem 1. Januar 2020 eingeschränkt
• Kulinarische Anwendbarkeit: Geeignet für alle Zubereitungen auf Wasserbasis, einschließlich Desserts, Cremes und Fondant

Vorteile

• Vollständige Kontrolle über die Farbintensität: Verwenden Sie kleine Mengen, um von subtilen Farbtönen bis hin zu kräftigen Farbtönen zu gelangen, ohne die Textur der Konditoreiprodukte zu verändern
• Konsistenz und Wirtschaftlichkeit: Die hohe Konzentration sorgt für eine gleichmäßige Farbe in allen Phasen der Vorbereitung und Dekoration und reduziert den Bedarf an Pigmenten im Vergleich zu flüssigen oder Gel-Alternativen
• Berufliche Vielseitigkeit: Ideal für Marzipan, Fondant, Fondant, Buttercreme, Glasuren und Kuchendekorationen sowie Kuchenmischungen
• Geeignet für verschiedene Ernährungsbedürfnisse: enthält keine Nüsse, Gluten oder GVO; geeignet für Vegetarier und Veganer; koscher und halal
• Einsparungen und Flexibilität: eine minimale Menge kann verschiedene Farbtöne erzeugen; Die Intensität kann je nach Belichtung und Mischung mit der Zeit zunehmen
• Einfache und klare Anleitung: Gut mischen, nach und nach mit dem Stick hinzufügen und ordnungsgemäß lagern, um die Farbqualität zu erhalten
• Erfolg in der Werkstatt und zu Hause: eine beliebte Wahl für Kuchen, Torten und Desserts, die ein professionelles, optisch ansprechendes und gleichmäßiges Finish erfordern