Kopyform Fondant Arctic White Roll 5 kg weiß gerollt ohne Titandioxid, Profiqualität

Der Arctic White® Fondant Roller von KOPYFORM ist die professionelle Wahl, um Kuchen und Kekse mit einem glatten, schneeweißen, gebrauchsfertigen Finish zu überziehen. Konzipiert für den Konditor, der präzise Ergebnisse und einen festlichen Look wünscht, unabhängig von Kuchengröße oder Dekoration.

Funktionen

• Format und Verpackung: 5 x 1 kg im praktischen Vorratsbehälter, ideal zum Portionieren und zur Langzeitanwendung.
• Farbe: Arctic White, ein einfach zu verarbeitendes Neutralweiß, das für verschiedene Themen und Dekore geeignet ist.
• Arbeitseigenschaften: Rollfondant, leicht zu verteilen und zu formen, sorgt für eine gleichmäßige Abdeckung ohne Risse.
• Zutaten (ohne Titandioxid): Zucker, Glukosesirup, Palmöl, Wasser, Feuchthaltemittel E422, Emulgator E471, Stabilisatoren E466, E413; Konservierungsmittel E202, Aroma.
• Aufbewahrungshinweise: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
• Von Top-Konditoren für Geburtstags- und Festtagstorten empfohlen.

Vorteile

• Professionelle Beschichtung: feine Textur, sichtbare Glätte und makelloses Finish auf ebenen Flächen oder in dekorativen Formen.
• Einfache Handhabung: Lässt sich in gleichmäßigen Schichten verteilen, sodass das Schneiden, Formen und Anbringen detaillierter Dekorationen mühelos ist.
• Visuelle Vielseitigkeit: Arctic White schafft einen neutralen Hintergrund für Blumen, Bänder, Texturen oder thematische Dekorationen, ohne die vorhandenen Kuchenfarben zu übertönen.
• Sicherheit und Konsistenz: klare Formulierung für Stabilität während der Anwendung, mit einer ausgewogenen Zusammensetzung für Süßwaren.
• Einfache Lagerung: 5x1-kg-Verpackungen sorgen für Frische und effiziente Lagerverwaltung im Konditoreilabor.
• Praktischer Leitfaden zur Verwendung: Entwickelt, um Zeit in der Küche zu sparen, da keine zusätzlichen Zutaten zum Fixieren oder für die Textur hinzugefügt werden müssen.