SmartFlex Fondant Baby Blue Velvet, ideal zum Bedecken von Kuchen und Figuren, glatt und leicht zu verteilen

Der Baby Blue Velvet Fondant von SmartFlex ist der Premium-Fondant für professionelle und Hobby-Konditoren, perfekt für Kuchenbeläge, Skulpturen und detaillierte Dekorationen. Mit einer samtigen Textur und einer glatten Oberfläche sorgt es für ein elegantes und ausgereiftes Finish für jeden Anlass.

Funktionen

• Gewicht: 250 g, praktische Verpackung zur Aufbewahrung und wiederholten Verwendung.
• Farbe: Baby Blue Velvet Blue, geeignet für elegante oder moderne Dekorationsthemen.
• Textur und Finish: perfekt homogene, samtige Oberfläche, leicht von Hand zu bearbeiten.
• Ausrollen: Lässt sich sehr gut dehnen, dünn ausrollen, ohne zu reißen oder zu reißen, kein Verkleben beim Ausrollen.
• Verwendung: Ideal zum Belegen von Kuchen, zum Gestalten von Figuren, Ornamenten und verschiedenen Dekorationen.
• Zusammensetzung: Zucker, Glukosesirup, Trinkwasser, pflanzliche Fette (Kokosnuss, gehärtetes Palmöl), modifizierte Stärke (Kartoffelstärke), Xanthangummi, blauer Lebensmittelfarbstoff E133, Aroma, Konservierungsmittel Kaliumsorbat, Säureregulator Zitronensäure.
• Lagerung: An einem trockenen Ort zwischen 16 und 23 °C, vor Licht und Luft geschützt lagern. Nach dem Öffnen den Fondant wieder in die Originalverpackung zurücklegen, um ein Austrocknen zu vermeiden.
• Herstellerinformationen: SmartFlex, Nagytarcsa, Szilas utca 5, 2142, Ungarn.

Vorteile

• Professionelles Finish mit geringem Schwierigkeitsgrad: Die glatte Textur und die dünne Ausrollbarkeit machen es einfach, ein glattes Finish ohne sichtbare Blasen oder Poren zu erzielen.
• Einfache Handhabung: Der Fondant lässt sich gut in den Händen verteilen und lässt sich leicht zu Figuren, Blumen und dekorativen Ornamenten für Kuchen jeder Komplexitätsstufe formen.
• Flexibilität bei der Dekoration: Kann zur vollständigen Abdeckung des Kuchens oder für präzise Details wie Ränder, Schleifen und thematische Dekorationen verwendet werden.
• Beständigkeit gegenüber unterschiedlichen Einsatztemperaturen: angepasst an typische Temperaturschwankungen in der Konditorei, von weichen Bedingungen bis hin zu feuchteren oder wärmeren Umgebungen, ohne die Form zu verlieren.
• Haltbarkeit: Bei korrekter Lagerung sorgt es bei jedem Gebrauch für eine gleichbleibende Konsistenz und Farbe und sorgt so für wiederholbare Ergebnisse bei wiederkehrenden Projekten.
• Praktischer Einsatz für verschiedenste Anlässe: Von der Tauftorte bis zum Geburtstag oder der Mottoparty bietet dieser Fondant eine stabile Basis für spektakuläre Deko-Kreationen.