SmartFlex Velvet White Fondant mit Zitronengeschmack – einfach zu verarbeiten und dünn zu verteilen, 250 g

Der samtig weiße Fondant mit Zitronengeschmack von SmartFlex ist die ideale Wahl zum Überziehen von Kuchen, zur Herstellung von Figuren oder für Tortendekorationen, geeignet sowohl für Hobbybäcker als auch für Profis. Seine glatte Textur und die einfache Handhabung verwandeln jedes Gebäckprojekt in ein makelloses Ergebnis.

• Weiße, samtige Textur, homogen, leicht zu verarbeiten und dünn dehnbar, ohne zu reißen.
• Dezenter Zitronengeschmack für einen köstlichen Abschluss, ohne den Geschmack des Kuchens zu überdecken.
• Es lässt sich gleichmäßig verteilen und bleibt elastisch, sodass Diamanten oder gekrümmte Oberflächen vollständig abgedeckt werden können.
• Es verklebt beim Dehnen nicht und bricht auch bei größeren Sockeln oder komplexen Formen nicht.
• Geeignet zum Bedecken, Dekorieren und zur Herstellung von Dekofiguren.
• Verpackung: 1 kg, entworfen, um Frische und Konsistenz zu bewahren.
• Hauptzutaten: Zucker, Glukosesirup, Wasser, pflanzliche Fette (Kokosnuss, gehärtetes Palmöl), modifizierte Stärke (Kartoffel), Verdickungsmittel E415, Aroma, Konservierungsmittel E202, Säureregulator E330.
• Glutenfrei. Laktosefrei. Vegan.
• Aufbewahrungshinweise: An einem trockenen Ort bei 16–23 °C, vor Licht und Luft geschützt lagern; Bewahren Sie den Fondant nach dem Öffnen in der Originalverpackung auf, um ein Austrocknen zu verhindern.
• Hersteller/Importeur: NewCakes BV, Casablancaweg 20, 1047 HP Amsterdam.

Vorteile

Mit diesem Fondant erhält der Kuchen ein professionelles Finish: Die Schicht liegt gleichmäßig auf, sorgt für eine glatte und glänzende Oberfläche und der Zitronengeschmack verleiht eine frische Note, ohne den Hauptgeschmack zu dominieren. Sowohl für schnelle Zubereitungen in der heimischen Küche als auch für detaillierte Dekorationen in Bäckereien oder Konditoreien ist es die erste Wahl. Dank seiner elastischen Textur und Temperaturbeständigkeit lässt es sich problemlos formen, dehnen und handhaben, wann immer Sie präzise Dekorationen oder aufwendige Formen benötigen. Da es außerdem glutenfrei, laktosefrei und vegan ist, ist es eine flexible Option für Kunden mit besonderen Ernährungsbedürfnissen oder -vorlieben.