{"product_id":"sugarflair-colourflex-royal-blue","title":"Sugarflair ColourFlex Royal Blue – Lebensmittelfarbe auf Ölbasis für Cremes und Glasuren","description":"\u003cdiv\u003eColourFlex Royal Blue ist ein Lebensmittelfarbstoff auf Ölbasis, der für fettreiche Desserts entwickelt wurde und sich an Konditoren, Chocolatiers und Dekorateure richtet, die eine intensive, gleichmäßige und reproduzierbare Farbe in Cremes und Teigen wünschen. \u003ch2\u003eFunktionen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003ePraktische 15-ml-Flasche mit Pipette für präzises und kontrolliertes Dosieren.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFarbton: Königsblau mit hervorragender Verträglichkeit in fettreichen Produkten.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFormel auf Ölbasis, ideal für Cremes, Glasuren, Ganaches, temperierte Schokolade, Fondant, Schlagsahne und Teige.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGleichmäßige Dispersion in fetthaltigen Medien, wodurch die Trennung vermieden wird, die bei Farbstoffen auf Wasserbasis auftreten kann.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDie Verpackung ist für ein schnelles Greifen und Dosieren bei der Zubereitung konzipiert.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eHochkonzentrierte Textur – schrittweise Zugabe, um den gewünschten Farbton zu erzielen.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eZu den Zutaten gehören Pflanzenöl (Sonnenblume, Raps) und Emulgator; Farbstoffe, die in der Formel enthalten sind.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e100 % essbar und für die Verwendung in der EU zugelassen; geeignet für Vegetarier und Veganer.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGültigkeitsdauer: 1700 Tage; Lagerung an einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVor Gebrauch gut schütteln; Die Farbintensität entwickelt sich mit der Zeit beim Mischen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eVorteile\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003ePerfekte Farbverteilung bei fettreichen Desserts: Zucker, Eier und Butter erhalten eine gleichmäßige Farbe ohne blasse Stellen oder Flecken.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eProfessionelle Ergebnisse, reproduzierbar von einer Charge zur anderen dank der gleichmäßigen Dispersion in fetthaltigen Medien.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePremium-Charakter mit wenig Aufwand: Ein paar Tropfen hinzufügen und den Farbton nach und nach anpassen, um die gewünschte Intensität zu erreichen.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVielseitig einsetzbar: farbige Buttercreme, Ganache, temperierte Schokolade, farbige Fondantglasuren, Schweizer Baiser und luftige Glasuren.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eKompatibilität mit einer Vielzahl von Konditorei- und Dekorationsprodukten (Kuchen, Kekse, Vorhochzeiten), ohne dass bei Teigen mit hohem Fettgehalt die Gefahr besteht, dass sie sich auflösen.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSicherheit und Vertrauen: Der Farbstoff ist zu 100 % essbar und in der EU zugelassen, für Vegetarier und Veganer geeignet und sorgt für Sicherheit bei der täglichen Verwendung in der Profiküche.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eKlare Gebrauchsanweisung: Vor Gebrauch gut schütteln, nach und nach kleine Mengen hinzufügen, bis der gewünschte Farbton erreicht ist. Die Farbintensität kann beim Mischen mit der Zeit zunehmen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Camara cu Bunatati","offers":[{"title":"Königsblau","offer_id":55428619960705,"sku":"B0CBHY9PX9","price":7.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Gletscherblau","offer_id":55428619993473,"sku":"B0CBJ1FLP5","price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Partygrün","offer_id":55428620026241,"sku":"B0CBHYY2TT","price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/5738\/3809\/files\/51e91ea4be9084743bb437be206d320b.jpg?v=1773591374","url":"https:\/\/ch.camaracubunatati.com\/products\/sugarflair-colourflex-royal-blue-lebensmittelfarbe-auf-olbasis-fur-cremes-und-glasuren","provider":"Camara cu bunatati","version":"1.0","type":"link"}